加工定制:是 | 种类:干豆腐机 | 品牌:聚能机械 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务:全国联保 | 型号:JN321 |
产品用途:生产干豆腐 | 电压:220V | 功率:0.38kw |
外形尺寸:1020*1020*1450mm | 净重:150kg | 包装:纸箱木架 |
规格:大型 | 是否跨境货源:否 |
安徽巢湖干豆腐机商用型 聚能干豆腐机煮磨一体
全自动豆腐皮机器(仿手工豆腐皮机器,豆腐皮加工机)的特点:
1、操作简单,容易掌握,1台机器只需1人操作即可生产;
2、生产速度快、效***,时产可达100斤左右;
3、自动生产,成张性好、做出来的豆腐皮不破不碎;
4、厚度均匀且厚薄程度可以自行调节,适合不同人群的消费需求;
5、出品***,1斤大豆可生产豆腐皮皮1.1-1.5斤左右(因各地厚薄干湿程度不同,出品率不同)
安徽巢湖干豆腐机商用型 聚能干豆腐机煮磨一体
聚能机械全自动干豆腐机厂家专为豆制品市场制造的自动干豆腐机主机机身2.7米,不仅可以自由调节干豆腐的宽窄厚薄,而且生产出的干豆腐又干又薄又有筋道,干豆腐机自动化程度高,1人即可操作
安徽巢湖干豆腐机商用型 聚能干豆腐机煮磨一体
高产型干豆腐机高产原理:高产型干豆腐机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内,而是把豆腐脑轻放在桶内,尽量保持豆腐脑的状态,在桶内不搅拌,通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑),搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质),从而避免了蛋白质的流失,这就是高产的原理。