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加工定制:是 | 种类:腐竹油皮机 | 品牌:聚能机械 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务:全国联保 | 型号:JN321 |
产品用途:生产加工腐竹油皮 | 电压:220V | 功率:0.38kw |
外形尺寸:1020*1020*1450mm | 净重:150kg | 包装:纸箱木架 |
规格:大型 | 是否跨境货源:否 |
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全自动腐竹油皮机性能介绍:
1、产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合QS标准。
4、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
5、新型节能:自动腐竹机采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。
6、自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
7、生产花样多:腐竹机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑。
8、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。
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腐竹加工设备的内部构造:
腐竹加工设备是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,聚能牌的腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
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腐竹是一种口感比较特殊的豆制品,它作为我们平时非常爱吃的一种食品,可与多种石材进行搭配。说到这儿,这个腐竹是靠什么生产出来的呢?这就是我们接下来要说的腐竹加工设备,这种设备只需要轻松操作,即可得到我们经常食用的腐竹,啊,当然,刚刚生产出来的腐竹可是不能吃的哦!这种操作简单易上手的设备,您在平时使用时注意过它的保养工作吗?如果没有,就跟我们一起往下看吧!